Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Voditelj ugostiteljstva
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i motiviranog Voditelja ugostiteljstva koji će preuzeti odgovornost za svakodnevno upravljanje našim ugostiteljskim objektima. Kao Voditelj ugostiteljstva, bit ćete ključna osoba za osiguravanje visokokvalitetne usluge, zadovoljstva gostiju i učinkovitog poslovanja. Vaša uloga uključuje nadzor nad operativnim procesima, upravljanje timovima, kontrolu troškova i osiguravanje usklađenosti s propisima. Idealni kandidat ima snažne organizacijske i komunikacijske vještine, iskustvo u ugostiteljstvu te strast prema pružanju izvrsne usluge. Ako ste osoba koja voli dinamično radno okruženje i izazove, ovo je prilika za vas. Naš cilj je stvoriti nezaboravno iskustvo za naše goste, a vi ćete igrati ključnu ulogu u tome. Odgovornosti uključuju planiranje i organizaciju rada, upravljanje zalihama, obuku osoblja i rješavanje problema. Također ćete biti odgovorni za praćenje financijskih rezultata i implementaciju strategija za povećanje profitabilnosti. Ako ste spremni preuzeti ovu izazovnu, ali nagrađujuću ulogu, prijavite se danas i postanite dio našeg tima.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Upravljanje svakodnevnim operacijama ugostiteljskog objekta.
- Osiguravanje visokog standarda usluge i zadovoljstva gostiju.
- Nadzor i obuka osoblja.
- Planiranje i upravljanje zalihama.
- Praćenje financijskih rezultata i kontrola troškova.
- Rješavanje pritužbi gostiju i problema u radu.
- Osiguravanje usklađenosti s propisima i standardima.
- Razvijanje i implementacija strategija za povećanje profitabilnosti.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u upravljanju ugostiteljskim objektima.
- Snažne organizacijske i komunikacijske vještine.
- Poznavanje financijskog upravljanja i kontrola troškova.
- Sposobnost rješavanja problema i donošenja odluka.
- Poznavanje propisa i standarda u ugostiteljstvu.
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju.
- Strast prema pružanju izvrsne usluge.
- Poznavanje rada s računalnim sustavima za upravljanje ugostiteljstvom.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u upravljanju ugostiteljskim objektima?
- Kako biste osigurali visoku razinu zadovoljstva gostiju?
- Kako se nosite s izazovima u dinamičnom radnom okruženju?
- Koje strategije koristite za kontrolu troškova i povećanje profitabilnosti?
- Kako biste riješili pritužbu gosta na uslugu?
- Imate li iskustva u obuci i razvoju osoblja?
- Kako osiguravate usklađenost s propisima i standardima?
- Koje računalne sustave za upravljanje ugostiteljstvom poznajete?
